یک ضربالمثل مریخی هست که میگه: پاستا باشه، … باشه! که البته پر بیراه هم نیست چرا که صدها میلیون نفر در سرتاسر جهان بر این باورند که: « پاستا باشه دیگه هیچی نباشه». واقعیت این است که پاستا به هر شکل و به هر رسم و آیینی که پخته و سرو شود یکی از لذیذترین و خوشمزهترین اختراعات بشر است که سیر و گرسنه دست رد به سینه آن نمیزنند.
کد خبر: ۱۳۶۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۹
امروز تصمیم داریم شما را با روشی از تهیهی پاستا به سبک ایتالیایی آشنا کنیم. در این روش، از پاستا به همراه کلم بروکلی و پنیر استفاده میشود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت پاستا به این سبک، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۰۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۹
سفر به زادگاه پاستا؛
دورهمی به سبک ایتالیایی ها؛ از جمله آداب و رسوم فرهنگی مردم ایتالیا که بسیار خاص و منحصر به فرد است محافل دوستانه موسوم به آپریتیوو Aperitivo است. آپریتیوو عبارت است از نشستن در قهوه خانه و کافی شاپ در هنگام بعد از ظهر است که برای رفع خستگی و با خوردن اسنک و نوشیدنی همراه با دوستان است.
کد خبر: ۶۹۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۱